Uitgebreid borrelen met hors-d'oeuvres

Maak het gezellig met onze koude hors-d'oeuvre schotels. Het Franse Hors d'oeuvre betekent "eten buiten het hoofdgerecht" en is oorspronkelijk bedoeld als voorgerecht. Echter, in onze beleving kan onze versie op elke gewenste tijdstip op tafel. Het is bij uitstek geschikt als borrelgarnituur! Het resultaat is thuis lekker ongedwongen borrelen met de verrassende Herberg-twist.

Koude hors-d'oeuvres

Wij werken met dagverse producten daarom kunnen de gerechten op de dag van levering iets anders zijn dan vermeld. Wij garanderen dat de basis altijd indentiek is zoals omschreven. De lichte samenstelling van deze schotels maakt ze geschikt om elk moment van de dag te nuttigen

  • Brandade van gerookte forel met gemarineerde artisjokken en gemarineerde tomaatjes.
  • Paté de campagne met een salade van piccalilly groenten en hazelnoot krokanten.
  • Salade van geroosterde reuze garnalen met sperziebonen, gemarineerde rode ui, olijven, gepofte paprika en een zacht gekookt scharreleitje.
  • Gepekeld en gemarineerd runderstaartstuk met salade van voorjaarsbietjes, roodlof en ricotta.
  • Herberg brood met heerlijke smeersels.

De prijs van deze vier verschillende schotels is slechts € 22,00 per persoon (te bestellen vanaf 2 personen).
Fles bijpassende rode of witte wijn € 14,75 per fles.

Uitbreiding voor bij hors-d'oeuvres

Met deze uitbreidingen geniet u, in onze beleving, van een volledige maaltijd.

  • Soep van voorjaarsprei en aardappel € 12,50 per 0,5 liter (voor 2 personen).
  • ‘Vol au vent’ van Friese hoender, morieljes,  paddenstoelen  en lente ui  €  9,50 per persoon​.​

Bestellen >> afhalen of eventueel bezorgen

  • Let op: vrijdag 23 april is het vanwege een catering niet mogelijk iets te bestellen. 
  • Reserveer via onderstaande formulier of bel of app naar 06 536 03 921.
  • Voor afhalen: bestel voor 16.00 uur op de dag van levering.
  • Voor bezorging: bestel één dag van tevoren.

Wanneer je de gerechten in de koeling plaatst, is het prima een dag van tevoren in huis te halen.
Verkrijgbaar van donderdag tot en met zondag (andere dagen in overleg).
Kosten bezorging € 3,00. Bezorging vindt plaats tussen 16.00 en 18.30 uur. We kunnen geen vaste aflevertijd geven.

De richtlijnen van het RIVM worden voortdurend gehanteerd. Jullie genieten dus op een vertrouwde en veilige manier!

  • * velden zijn verplicht.