Thuis uit eten met de smaken van De Herberg

Het voorjaar is één van de mooiste periodes van jaar. De dagen verlengen, de bomen kleuren en de temperatuur stijgt. De natuur ontluikt en ook ons enthousiasme groeit. Immers, het aanbod van de regionale producten wordt steeds royaler.

Eén van de belangrijkste seizoenproducten in Nederland is de asperge. Wij lopen over van vuur om met dit tijdelijke product de mooiste culinaire creaties te bereiden. Het is dan ook niet verrassend dat de asperge bij ons in dit nieuwe menu een hoofdrol krijgt. Chef Kees presenteert het witte goud uit de regio op verrassende wijze.

Bestel dit verrassende menu en geniet thuis van de kookkunsten van Kees én van de goede aspecten van het leven.

Samenstelling van het menu:

  • Herberg brood met smeersels
  • Met daslook en citroen gemarineerde Corvina met groene asperges en antiboise
  • Romige soep van Ureterper asperges en kervel
  • Zacht gegaarde lamsnek met asperges 'Maltaise', Hasselbackaardappelen en gevulde kastanjechampignons
  • Tompouce van krokant bladerdeeg met vanillecrème en diverse bereidingen van rabarber

Herberg@Home 4-gangen menu voor € 42,00 per persoon. 
Bijpassende rode of witte fles wijn € 14,75 per fles.

Bestellen >> afhalen of eventueel bezorgen

  • Reserveer via onderstaande formulier of bel of app naar 06 536 03 921.
  • Het menu is verkrijgbaar van donderdag tot met zondag.
  • Voor afhalen: bestel voor 15.00 uur op de dag van levering.
  • Voor bezorging: bestel één dag van tevoren.

Het menu is, wanneer je het in de koeling plaatst, gemakkelijk een dag van tevoren in huis te halen.
Verkrijgbaar van donderdag tot en met zondag (andere dagen in overleg).
Kosten bezorging € 3,00. Bezorging is tussen 16.00 en 18.30 uur. We kunnen geen vaste tijd geven.

De richtlijnen van het RIVM worden voortdurend gehanteerd. Jullie genieten dus op een vertrouwde en veilige manier!

  • * velden zijn verplicht.