Verrassend genieten van de smaken uit De Herberg
Wat hebben wij het gemist: de dynamiek. En het live koken, het bedienen en het in de watten leggen van onze gasten. Fijn dat je weer komt genieten.
Wat hebben wij het gemist: de dynamiek. En het live koken, het bedienen en het in de watten leggen van onze gasten. Fijn dat je weer komt genieten.
Even onthaasten, tijd voor elkaar en genieten van de mooie dingen in het leven. Laat u verrassen door de heerlijkheden uit het actuele Herbergmenu. In de keuken kiest de chef en zijn keukenteam met zorg de beste ingrediënten, uit de eigen moestuin, van lokale leveranciers en/of uit de natuur. Dit zorgt voor prachtige Nederlandse gerechten, met verrassende uitstapjes en smaakcombinaties. Gastvrouw Aukje zorgt voor bijpassende wijnen en adviseert, daar waar gewenst, graag bij de keuze uit onze bijzondere dranken zonder alcohol.
Niet alleen eet u bij ons buitengewoon, ook dineert u in een van de mooiste en oudste panden van het Friese Rottevalle. De Herberg stamt uit 1791 en heeft een unieke charme. Van oorsprong is dit de plek waar mensen feesten vieren, en verhalen delen. Ja zelfs een plek waar de beste deals werden en worden gesloten. En dat allemaal onder het genot van al het goede wat de keuken bracht. U verblijft en eet bij ons in het voorhuis of in een van de andere sfeervolle ruimtes. De Herberg biedt meerdere keuzes.