Zacht gegaarde rundersukade met een crunch van amandel, knoflook en rozemarijn, daarbij gepofte ui met Soubise, aardappelgnocci's en pompoen.

Thuis uit eten met de smaken van De Herberg

Ja ja, het blijven nog even rare tijden. Het Corona-virus is nog actueel en er gelden telkens nieuwe maatregelen. Wij introduceerden in de lockdown-periode diverse Take Away items voor bij u thuis. Er is veel discussie is over wat wel en niet kan. Reden voor ons om wederom ons speciale Herberg@Home menu voor thuis aan te bieden.
 
Hiermee verwachten we tegemoet te komen aan ieders privacy. Zo geniet u thuis van onze gastronomische keuken. Prachtige uitgesproken gerechten met mooie smaakcombinaties en bereid met de beste ingrediënten, uit eigen moestuin, van lokale leveranciers of uit de natuur.

Samenstelling van het Herberg@Home menu

  • Herbergbrood met smeersels
  • Boeren paté met salade van piccalilly groenten en krokante hazelnoot tuille
  • Bisque van rivierkreeftjes met saffraan, bosui en gruyere croutons
  • Zacht gegaarde hertensukade met krokante kruidenkorst, peterseliewortel, rode kool en gebakken Drachster Roem appel
  • Tartelette met creme van koffie, gepocheerde peer, amandel, krokante witte chocolade en anijs merengue

De prijs van het 4-gangen Herberg@Home menu: € 44,00 per persoon. 
Toegankelijk rode of witte fles wijn  € 14,75 per fles.
Bijpassende gastronomische rode of witte wijn  € 24,50 per fles 

Bestellen >> afhalen of eventueel bezorgen

  • Verkrijgbaar door te bestellen uiterlijk vóór 12.00 uur op de dag van levering op woensdag tot en met zondag.
  • Reserveer via onderstaande formulier 
  • Afhalen tussen 15.30 - 17.00 uur.
  • Bezorging in overleg, vul uw wensen in bij de opmerkingen (kosten bezorging vanaf € 5,00). 

Het menu is, wanneer u het in de koeling plaatst, gemakkelijk een dag van tevoren in huis te halen.

  • * velden zijn verplicht.